Hoy hemos cocinado unas ricas croquetas. La buena mano de uno de los alumnos del Procua ha sido crucial para que la besamel haya salido perfecta!! Aquí os dejamos unas fotillos, pena que no os llegue el olor y el sabor....
Hemos estado explorando las cualidades del color y hemos realizado estos preciosos círculos cromático. Para la próxima nos animaremos a crear un abanico más grande de colores..
Como son Carnavales, hemos aprovechado para disfrazar de pasta a unos nutritivos calabacines. Hemos hecho finas tiras de calabacín y después de sofreirlas le hemos añadido una deliciosa salsa de nata con baicon y dátiles, si si.. dátiles que les da un sabor dulce y muy agradable. Aquí teneís unas fotillos del proceso
Salada, saladilla, ensaladilla... Esta semana hemos hecho ensaladilla, nos ha quedadao riquísima. Es una receta muy sencilla y llena de nutrientes. Aquí os dejamos unas fotos del proceso